مخلوط كن صنعتي
مخلوط كن صنعتي از تجهيزات كافي شاپي بسيار كاربردي در فست فود ها، كافي شاپ ها، كافه ها و... براي ميكس كردن اسموتي، انواع ميوه ها، آبميوه، كوكتل، كره بادام زميني، انواع دسر سرد مواد غذايي ها، سس ها، چاشني‌ها، سس ها در كنار آبميوه گير صنعتي استفاده مي شود. ميكسر صنعتي (بلندر صنعتي) يك همزن يا يك ميكسر مي باشد، كه در دو نوع دستي و صنعتي طراحي و توليد مي شوند.
ميكسر(همزن) از ضروري ترين تجهيزات در ميان لوازم آشپزخانه، كافي شاپ ها، رستوران ها، باشگاه ها و بستني فروشي ها و وسيله اي بسيار كاربردي براي له و پوره كردن مواد غذايي و خرد كردن مواد جامد مي باشند. با داشتن سيستم كنترل سرعت، اين قابليت را به مصرف كننده مي دهند، تا ميزان چرخش پره هاي بلندر را از پايين ترين دور تا بيشترين دور تنظيم كنيد.
تفاوت مخلوط كن هاي صنعتي
تفاوت مخلوط كن صنعتي در نوع تيغ، پارچ، موتور و دور موتور مي باشد، و هر كدام از اين دستگاه ها داراي عملكرد متفاوتي مي باشند، و با توجه به مشخصات بلندر صنعتي كاربرد دستگاه مشخص مي گردد.
انواع بلندر صنعتي
-
مخلوط كن صنعتي غذا
مخلوط كن صنعتي غذا جهت تهيه ي اسموتي، ميلك شيك و خورد كردن انواع ميوه ها و غذاهاي سخت مانند هويج، چيپس، شكلات، آجيل و يخ مورد استفاده قرار مي گيرند. از ويژگي هاي مهم اين دستگاه مي توان به عملكرد مستمر و بدون خطر سوختن اشاره كرد.
-
مخلوط كن نواري صنعتي
مخلوط كن صنعتي جهت تهيه ي كوكتل هايي مورد استفاده قرار مي گيرند. اين مخلوط كن در مقايسه با مخلوط كن هاي غذايي قوي و چند منظوره نيست.
ميكسرهاي ميله اي حرفه اي قابليت افزايش سرعت در تهيه ي نوشيدني هاي مختلط را نيز دارند.
-
ميكسر صنعتي غوطه وري
ميكسر صنعتي غوطه وري از كاربردي ترين نوع مخلوط كن هاي آشپزخانه هاي صنعتي و نيمه صنعتي مي باشند، و در ابعاد و اندازه هاي مختلف (7 تا 29) طراحي و توليد مي شوند.
اين مدل هاي دستي و بلند بدون شيشه و جهت تهيه ي سيب زميني هاي له شده، خامه زدن و سوپ ها و سس هاي پوره مورد استفاده قرار مي گيرند.
بهترين مارك مخلوط كن هاي صنعتي
-
بوش
-
فيليپس
-
كنوود
-
فلر
-
بلك اند دكر
-
دايموند
مخلوط كن كاوردار سيدو مدل B285 FNP-1129
| ساخت | ايتاليا |
|---|---|
| نوع مخلوط كن (بلندر) | كاور دار |
| طول | 19.5 سانتي متر |
| عمق | 22 سانتي متر |
| ارتفاع | 48.6 سانتي متر |
| وزن | 8.4 كيلوگرم |
| توان (وات) | 1300W |
| اقلام همراه دستگاه | - |
| سرعت دوران | 6000/28000 rpm |
ميكسر كيك مدل استار
| ساخت | چين |
| ابعاد | 40*24*38 سانتي متر |
| ولتاژ | 220-240 ولت |
| توان | 0/5 كيلو وات |
| سرعت | 350 وات |
| ظرفيت مخزن | 7 ليتر |
| سيستم تغذيه | برقي |
مخلوط كن حرفه اي B185
| مدل | B185 |
| ساخت | ايتاليا |
| كمپاني | سيدو |
| توان | 900 w |
| دور موتور | 2000/2400rpm |
| ولتاژ | 220/240v |
| جنس بدنه | استيل |
| گنجايش پارچ | 1/5 lit |
| گارانتي | 18 ماه |
مخلوط كن سيدو مدل B98
| ساخت كشور | ايتاليا |
| برند | سيدو |
| مدل | B98 |
| ابعاد | 20*20*46 سانتي متر |
| قدرت موتور | 900 وات |
| وزن خالص | 4 كيلو گرم |
| وزن ناخالص | 5 كيلوگرم |
| جنس تيغه | استيل مقاوم |
| دور موتور | 20000 _ 24000 دور در دقيقه |
| درپوش پلاستيكي | دارد |
مخلوط كن دايموند
| برند | دياموند |
|---|---|
| ساخت | چين |
| قدرت | 1800 وات |
| حجم پارچ | 2 ليتري |
| جنس تيغه | استيل |
| ولتاژ | 220-240 ولت |
| فركانس | 50/60 هرتز |
مخلوط كن سيدو مدل B283
| برند | Ceado |
| ساخت | ايتاليا |
| مدل | B283 |
| توان | 1300 (w) |
| دور موتور | 6000/28000 (rpm) |
| گنجايش پارچ | 1/5 (lit) |
| جنس پارچ | پلي كربنات |
| جنس بدنه | استيل |
| جنس تيغه | Dynamic spin |
| صفحه لمسي | دارد |
| صفحه ي نمايش قدرت | دارد |
| وزن خالص | 5 (kg) |
| وزن ناخالص | 6 (kg) |
| ابعاد | 20*18*45 |
مخلوط كن كاور دار
| برند | دياموند |
|---|---|
| ساخت | چين |
| قدرت | 1800 وات |
| حجم پارچ | 2 ليتري |
| جنس تيغه | استيل |
| ولتاژ | 220-240 ولت |
| فركانس | 50/60 هرتز |
نكات مهم هنگام خريد مخلوط كن
-
جنس بدنه
-
جنس تيغه
-
جنس پارچ محصول
-
ظرفيت پارچ
-
قفل ايمني دستگاه
-
موتور مخلوط كن
قيمت مخلوط كن صنعتي
در تعيين قيمت مخلوط كن صنعتي عواملي از قبيل نوع پارچ، نوع تيغه، نوع موتور و قدرت موتور، برند، مشخصات فني و متريال به كار گرفته شده در توليد تأثير گذار مي باشد. هر چقدر قدرت مخلوط كن بيشتر باشد، قدرت و توان خروجي آن و سرعت آن نيز بيشتر خواهد شد.